Dureza del agua: ¿cómo afecta el lavado en tu lavavajillas industrial? Y qué detergente utilizar

Dureza del agua: ¿cómo afecta el lavado en tu lavavajillas industrial? Y qué detergente utilizar

Cómo la dureza del agua influye en el lavado industrial

El agua utilizada en el lavado de lavavajillas industriales juega un papel crucial en el resultado final de limpieza y brillo. La dureza del agua, determinada por su contenido de minerales, puede tener un impacto significativo en el rendimiento del lavado. Te explicaremos cómo la dureza del agua afecta el lavado de tu lavavajillas industrial y qué detergente debes utilizar para obtener los mejores resultados. Además, te presentaremos nuestros productos especializados en detergentes y abrillantadores para lavavajillas industriales.

La influencia de la dureza del agua en el lavado industrial

 

La influencia de la dureza del agua en el lavado industrial

La dureza del agua se refiere a la concentración de minerales, como calcio y magnesio, presentes en el agua. Estos minerales pueden formar depósitos de cal en el interior de tu lavavajillas y en la vajilla, reduciendo la eficacia del lavado y dejando residuos antiestéticos. En áreas con agua dura, es especialmente importante utilizar un detergente diseñado para combatir los efectos negativos de la dureza del agua.

Lee también Dureza del agua: ¿Qué es y cómo afecta los resultados de lavado de cristalería?

Detergentes de Winterhalter para diferentes tipos de agua

Winterhalter es una marca líder en soluciones de lavado para la industria alimentaria y todo tipos de negocios del sector Foodservice. En nuestra tienda online, encuentras una amplia gama de detergentes y abrillantadores diseñados específicamente para lavavajillas industriales. 

A continuación, te presentamos algunos de nuestros productos recomendados para diferentes tipos de agua:

Productos para agua blanda y de dureza baja

Si tu negocio está en una zona con una agua blanda o de baja dureza, te recomendamos estos productos químicos: 

Detergente F 8400 Winterhalter

Recomendado para áreas con agua blanda, el detergente F8400 ofrece un poder de limpieza óptimo sin dejar residuos. Es perfecto para mantener tu lavavajillas industrial en excelente estado y lograr resultados impecables.

Polvo para Lavavajillas S 565 e

Detergente en polvo ideal para eliminar incrustaciones en los siguientes materiales:

Utensilios, cubiertos y ollas de aluminio

Utensilios y ollas de Hierro

Cuchillos y tablas de metal

Abrillantador B100 N Winterhalter

Especialmente el abrillantador B100N para utensilios de cristal, porcelana, plástico, acero inoxidable, aluminio y plata.

Abrillantador B170 XD Winterhalter

Diseñado especialmente para utensilios de plástico, vasos de plástico reutilizables y demás piezas de este material. Este producto se caracteriza por su excelente humidificación y por su capacidad de otorgar un brillo resplandeciente al material de lavado.

Productos para agua de dureza media

Si tu negocio está en una zona con una agua de dureza media, te recomendamos estos productos químicos: 

Detergente F2 Winterhalter

Diseñado para el lavado de cristalería (vasos, copas, jarras), cubiertos, vajilla en porcelana, plásticos y utensilios. Formulado para utilizarse en equipos de lavalozas industriales de todas las marcas

Detergente F420 e Winterhalter

Desincrustante ecológico, respetuoso con el medio ambiente, especialmente creado para eliminar manchas y resaltar el brillo en las copas y cristalería. Pre-lavado enzimático (acción con moléculas de origen biológico).

Detergente F 865 PLUS Winterhalter

Potente detergente Winterhalter, antiespumante, ideal para lavar utensilios en materiales de aluminio. Elimina manchas difíciles y deja los utensilios de metal y aluminio relucientes.

Polvo para Lavavajillas S 6600e

Este detergente se usa para lavar las vajillas y los utensilios en una cocina profesional. Se recomienda especialmente para restaurantes, hoteles, colegios y en general para todos los establecimientos de alimentación masiva.

Abrillantador B170 XD Winterhalter

Este abrillantador también funciona para aguas de dureza media. 

Abrillantador B100 N Winterhalter

Este abrillantador también funciona para aguas de dureza media. 

Productos para agua de dureza alta

Si tu negocio está en una zona con una agua de dureza alta, te recomendamos estos productos químicos: 

Detergente F420 e Winterhalter

Desincrustante ecológico también ideal para aguas de dureza alta. Respetuoso con el medio ambiente, especialmente creado para eliminar manchas y resaltar el brillo en las copas y cristalería. Pre-lavado enzimático (acción con moléculas de origen biológico).

Abrillantador B200 S Winterhalter

Este detergente es ideal para áreas con agua dura. Su fórmula especializada ayuda a prevenir la acumulación de cal, garantizando un lavado eficiente y una vajilla impecablemente limpia.

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Qué pasa si eliges los productos incorrectos

 

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